Je cuisine pour créer du plaisir
Pour moi, cuisiner sert à procurer du plaisir : je mets autant d’attention dans les saveurs que dans l’énergie que je partage autour de la table.
Je m’appuie sur une vraie formation et des racines familiales
J’ai appris à cuisiner avec ma grand-mère et ma mère, puis j’ai consolidé mon savoir-faire dans un lycée professionnel d’hôtellerie-restauration dans le sud de la France.
Je respecte le produit et je fais tout maison
Ma philosophie est simple : je choisis des produits frais et je prépare du fait maison pour une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée.






















Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur.